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Altenbourg Gewurztraminer

2018-12-13 Imprimer Envoyer

Les crus

Altenbourg Gewurztraminer

1997
1 bt de 0.75 L Stock épuisé
Port offert à partir de 24 bt.
Type du vin : Blanc sec Aromatique
Cépage : Gewurztraminer
Alcool : 12 alc/vol
Température : 12 - 14 °C
Conservation : 10 années

Terroir :

Cru de Kientzheim.
Terrain argilo-calcaire, pentes douces, exposition sud.
Vigne de 20 ans.

Vinification :

Les vins sont vinifiés dans des cuves en inox, avec un contrôle des températures.
Les levures sont indigènes au terroir.

Dégustation :

Un agréable vin de “dégustation”.
Mérite évidemment d’être décanté.
Foies d'oies naturels.

Accords mets-vins :

Cuisine chinoise, exotique, volaille aux pêches (canard, poulet).
Cuisine au miel, ou agrémentée de fruits exotiques.
Salade de fruits exotiques.
Vin d'apéritif pour l'automne ou la saison froide.