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Rosenbourg Riesling (capsule à vis) - Altenbourg Gewurztraminer - Patergarten Pinot Gris - Patergarten Riesling (capsule à vis)
Rosenbourg Riesling (capsule à vis) - Altenbourg Gewurztraminer - Patergarten Pinot Gris - Patergarten Riesling (capsule à vis)
Rosenbourg Riesling (capsule à vis)2017
Beau fruit, frais, salin, concentré, sec. Vin de gastronomie !
Altenbourg Gewurztraminer2016
Patergarten Pinot Gris2017
Patergarten Riesling (capsule à vis)2018- Avec sa capsule à vis, un blanc à la bouche élégante fort d'une belle amertume en finale.
La sélection de l'Auvergnat de Paris.
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Wineck-Schlossberg Riesling - Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes - Mambourg Gewurztraminer - Schlossberg Riesling - Sommerberg Riesling - Wineck-Schlossberg Pinot Gris - ''F'' Pinot Noir (rouge) - Furstentum Pinot Gris - Schlossberg Riesling - Magnum 1,5 l - Furstentum Riesling - Furstentum Riesling (Magnum 1,5l)
Wineck-Schlossberg Riesling - Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes - Mambourg Gewurztraminer - Schlossberg Riesling - Sommerberg Riesling - Wineck-Schlossberg Pinot Gris - ''F'' Pinot Noir (rouge) - Furstentum Pinot Gris - Schlossberg Riesling - Magnum 1,5 l - Furstentum Riesling - Furstentum Riesling (Magnum 1,5l)
Wineck-Schlossberg Riesling2015"Grande et belle floralité sur les agrumes, finesse et légère tension tout en douceur, très grande élégance avec un gras savamment dosé." paperblog - Bobosse92 - 03/12/2017
Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes2015Ce noble terroir au caractère affirmé a enfanté un gewurztraminer complexe, des notes de pétales de rose, un fruité délicat et de grande éloquence (litchi notamment) accompagné de fines épices (poivre exotique) et d'un peu de cuir de Russie.
Mambourg Gewurztraminer2015Un vin de terroir, magnifique avec des notes confites, des épices, de la cannelle, un nez peu marqué par son cépage
Schlossberg Riesling2016Quelques notes minérales, beau potentiel de garde...
Sommerberg Riesling2015La très vieille vigne plantée en 1923 a produit un vin riche au nez exotique avec des agrumes mûrs. Dense et gras en bouche avec une grande minéralité.
Wineck-Schlossberg Pinot Gris2016Bouche sur une fine acidité saline, salivante, d'une granulosité élégante.De la soie et du taffetas en finale, une sorte de douceur douce !
''F'' Pinot Noir (rouge)2014" Un vin dont l'acidité et la touche d'amertume des tannins sont typique du terroir de marnes ferreuses du Furstentum "
Furstentum Pinot Gris2016En bouche, le vin est équilibré, d'une superbe persistance...
Schlossberg Riesling - Magnum 1,5 l2016Un magnum d'exception de longue garde avec capsule à vis qui garantit une très longue conservation de plus de 20 ans. Preuve à l'appui du 1er millésime 2001 qui se boit très bien encore maintenant.
Furstentum Riesling2018Bouche très jeune, sur une structure acide et saline qui demandera du temps pour se révéler totalement. Un vin avec un très gros potentiel."
Furstentum Riesling (Magnum 1,5l)2016" Un vin paradoxal dont le cépage est absorbé par le terroir. Un toucher de bouche confit et beurré prolongé par des accents de zeste de citron...
