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Crémant d'Alsace Domaine Paul Blanck
CÉPAGES : Pinot blanc, Chardonnay, Pinot noir, Pinot gris
Robe d’une belle teinte jaune vert clair. Belle luminosité, mousse fine et crémeuse, de très fines bulles constantes. Nez frais et régulier, de fines senteurs florales et fruitées. En bouche, attaque fraîche. Fine matière et finale délicate. Servir dès l’apéritif sur une terinne de canard ou de faisan.