Crémant d'Alsace Paul Blanck brut Une cuvée élégante, élaborée à partir de pinot blanc (avec des variations de chardonnay, pinot noir et pinot gris selon les années). Élevage sur latte de 24 mois. Bulles très fines qui forment une jolie mousse crémeuse Au nez, des arômes d'amandes, de pêche. Belle fraîcheur en bouche avec des arômes de pêches, de mirabelles. A servir a l'apéritif, avec un buffet sucré-salé, des desserts sucrés.