Gewurztraminer

Type du vin : Blanc sec Aromatique
Cépage : Gewurztraminer
Alcool : 12 alc/vol
Température : 10 - 12 °C
Conservation : 5 années

Terroir :

Cru de Kientzheim. Terrain argilo-calcaire, pentes douces, exposition Sud.

Dégustation :

Vigne de 20 ans. Robe jaune et brillante.
Nez très typé, mangue, fruits de la passion, miel.
Bouche fleurie, épicée et poivrée.
Attaque en bouche à la fois ample, grasse et exotique. Bel équilibre vineux, nerveux et onctueux.

Accords mets-vins :

Cuisine chinoise, exotique, volailles aux pêches (canards, poulets), salade de fuits exotiques.