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Riesling Rosenbourg Blanck 2010
Les parcelles qui composent le domaine Blanck sont réparties sur 8 communes. Ce vin qui possède une petite pointe perlée de la finesse et de la discrétion fait preuve d'une tension merveilleuse. En bouche il n'en finit pas de s'allonger, c'est le terroir qui de toute façon aura le dernier mot suivant ainsi l'élégance des Alsaciens. Le raisin comme l'homme s'effacent sa personnalité irradie quoi qu'il fasse