Altenbourg Gewurztraminer

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2021-07-29 Imprimer

Les crus

Altenbourg Gewurztraminer

1998
1 bt de 0.75 L Stock épuisé
Type du vin : Blanc sec Aromatique
Cépage : Gewurztraminer
Alcool : 12 alc/vol
Température : 12 - 14 °C
Conservation : 10 années

Terroir :

Cru de Kientzheim. Terrain argilo-calcaire, pentes douces, exposition sud. Vigne de 20 ans.

Dégustation :

Robe jaune et brillante. Nez très typé, mangue, fruits de la passion, miel. Bouche riche, épicée et poivrée.
Attaque en bouche à la fois ample, grasse et exotique. Bel équilibre vineux, nerveux et onctueux.

Accords mets-vins :

Cuisine chinoise, exotique, volaille aux pêches (canard, poulet). Cuisine au miel, ou agrémentée de fruits exotiques. Salade de fruits exotiques.
Vin d'apéritif pour l'automne ou la saison froide.