Classiques
Pinot Blanc d'Alsace
1996
1 bt de 0.75 L
Stock épuisé
Type du vin : Blanc sec Aromatique
Cépage : Pinot Blanc
Alcool : 12 alc/vol
Température : 10 - 12 °C
Conservation : 5 années
Terroir :
Sol argilo-calcaire de Kientzheim.
Dégustation :
Robe jaune or.
Nez : Au premier examen, la citronnelle est omniprésente, des touches mentholées prennent la suite, pour finir par des notes d’abricot.
En bouche : Attaque d’une belle franchise.
La belle acidité du vin lui donne une finesse et une élégance superbe
Accords mets-vins :
Cuisine simple et entrées. Pâtés et salades.
