Classiques
Gewurztraminer
1997
1 bt de 0.75 L
Stock épuisé
Type du vin : Blanc sec Aromatique
Cépage : Gewurztraminer
Alcool : 12 alc/vol
Température : 10 - 12 °C
Conservation : 5 années
Terroir :
Cru de Kientzheim.
Terrain argilo-calcaire, pentes douces, exposition sud.
Dégustation :
Vigne de 20 ans. Robe jaune et brillante.
Nez très typé, mangue, fruits de la passion, miel.
Bouche fleurie, épicée et poivrée.
Attaque en bouche à la fois ample, grasse et exotique.
Bel équilibre vineux, nerveux et onctueux.
Accords mets-vins :
Cuisine chinoise, exotique,
volaille aux pêches (canard, poulet),
salades de fruits exotiques.
