Classiques
Gewurztraminer
1998
1 bt de 0.75 L
Stock épuisé
Type du vin : Blanc sec Aromatique
Cépage : Gewurztraminer
Alcool : 12 alc/vol
Température : 10 - 12 °C
Conservation : 5 années
Terroir :
Cru de Kientzheim. Vigne de 20 ans.
Terrain argilo-calcaire, pentes douces, exposition sud.
Dégustation :
Robe : jaune clair et brillant.
Nez : opulent, dense, des arômes aux composantes florales et d’épices sucrées ; charmeur.
En bouche : riche, charpenté, généreux, nerveux, grâce à cette discrète, mais présente acidité qui favorisera l’expression des saveurs, aux arômes de fleurs, de miel, d’épices.
Accords mets-vins :
Cuisine chinoise, exotique,
des plats relevés
salades de fruits exotiques
et bien entendu en tandem avec notre Kougelhopf.