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Domaine Paul Blanck & Fils, Patergarten Pinot Gris 2010.Une robe or franc lumineux. Un nez très complexe déroulant des arômes de pétale de rose ancienne, litchi, mangue et ananas rôti poivre gris gelée de coing, réglisse mentholée. Bouche enveloppante, riche et fraîche, sur les notes fruitées épicées du nez et une longue persistance poivrée pimentée avec une pointe de minéralité. Prix 14 €.