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Vous connaissez maintenant mon engouement pour les Gewurztraminer, je ne pouvais donc pas passer à côté de cet Alsace Grand Cru de 2012 qui embellira votre repas de Saint-Valentin de la meilleure manière qui soit. Une robe dorée lumineuse qui offre un nez intense à la fois fruité et floral avec une légère note poivrée.

En bouche, les notes fines et fraîches dominent puis sont rapidement remplacées par une suavité gourmande qui rend l’expérience tout à fait surprenante.
Ce vin se lie facilement d’amitié avec le veau et les volailles mais peut se boire seul en dégustation ou pour l’apéritif car il se suffit à lui-même !