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Le Grand Cru Furstentum

Marnes, grès et calcaire.Exposé lui aussi plein Sud avec des pentes de 25 à 38 %, l’insolation y est intense. On y trouve une flore de type méditerranéen. Les vins puissants, nerveux et complexes ont besoin de quelques années pour trouver leur plénitude, faite de générosité et de longueur en bouche.