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Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes

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2018-12-18 Imprimer Envoyer

Les grands crus

Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes

1994
1 bt de 0.75 L Stock épuisé
Port offert à partir de 24 bt.
Type du vin : Blanc sec Aromatique
Cépage : Gewurztraminer
Alcool : 12,5 alc/vol
Température : 10 - 14 °C
Conservation : 10 années

Terroir :

Le Furstentum se situe à 400 mètres d'altitude en plein sud. Il est l'un des derniers îlots, vestige des temps sub-méditerranéens que connut l'Alsace. La nature du sol y est très caillouteuse, filtrante car la roche mère calcaire y affleure.

Dégustation :

Le Furstentum se situe à 400 mètres d'altitude en plein sud.
Il est l'un des derniers îlots, vestige des temps sub-méditerranéens que connut l'Alsace.
La nature du sol y est très caillouteuse, filtrante car la roche mère calcaire y affleure.

Accords mets-vins :

Desserts où dominent les épices.
Abricots rôtis et sablés aux amandes.
Domaine Paul Blanck