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Domaine Blanck, Riesling Rosenbourg 2017

This wine is crisp with a lot of minerality. It toned down the acidity of the tomato sauce and the Cotes de Porc Sauce Nenette was much better with the wine than without, in my humble opinion.
15/12/2018
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Paul Blanck & Fils
Rosenbourg Riesling (capsule à vis)
Domaine Paul BLANCK et Fils Vignerons d'émotion
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