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Paul Blanck Muscat 2011 *. Paul Blanck Pinot Gris Patergarten 2011 *.Fondé en 1927 par Paul Blanck, ce domaine a pris son essor sous la direction de ses fils Bernard et Marcel. Aujourd’hui, la troisième génération (Frédéric et Philippe) est aux commandes de 36 ha de vignes. Ici, les grands crus ont la primauté, mais les « simples » alsaces ne sont pas délaissés. Témoin, ce pinot gris au nez fruité à souhait, puissant, généreux et long en bouche. Une bouteille à boire ou à garder une paire d’années.