Les crus
Rosenbourg Riesling
1999
1 bt de 0.75 L
Stock épuisé
Type du vin : Blanc sec Aromatique
Cépage : Riesling
Alcool : 12,5 alc/vol
Température : 10 - 12 °C
Conservation : 10 années
Terroir :
Cru de Kientzheim et de Riquewihr.
Granit et argile, exposition Ouest.
Dégustation :
Olfactif : Nez encore fermé, à aérer, pour s'ouvrir sur des parfums minéraux et floraux.
En bouche : vin de repas, net, précis, légère amertume délicate, belle longueur.
Accords mets-vins :
A décanter absolument.
Langouste, crustacés et fruits de mer.
Sandre, anguille, quenelles de brochet, poissons.
Poularde et volaille.
