Les cépages oubliés
Chasselas
2000
1 bt de 0.75 L
Stock épuisé
Type du vin : Blanc sec Aromatique
Cépage : Chasselas
Alcool : 12 % alc/vol
Température : 10 - 12 °C
Conservation : 5 années
Terroir :
Graves, sable et terroirs argilo-calcaires d'exposition sud.
Dégustation :
Visuel : Robe jaune clair, brillant.
Olfactif : La discrétion des arômes s’exprime à travers de discrètes notes florales persistantes.
Gustatif :Rond mais frais, sa finale porte sur la noisette. « D.Couvreur, RVF juin 2000
Accords mets-vins :
A boire dans sa période de jeunesse,
se positionne parfaitement comme vin de soif.
Parfait aussi avec une salade tiède de carottes et navets ou encore une jardinière de légumes.