Le Pinot d'Alsace joue le rôle du vin caméléon en Alsace. Il se fond avec les goûts aux environs. C’est ainsi qu’il s’offre volontiers avec entrées, pâtés, poulets, poissons tels colins, truite en gelée, le repas quotidien.
capsule à vis
Ce beau Pinot Noir accompagnera à merveille un Mignon de veau à la fleur de sel, agrémenté d’un jus aux épices douces, purée de céleri. Mais il parviendra également à vous séduire à lui seul, de part son friand, son fruité et sa finesse.
