Domaine Paul Blanck, Riesling Furstentum 1985, 14-14,5/20 Fumé et ouvert. Les notes de cire témoignent d'une évolution noble. La structure est un peu serrée et manque d'ampleur, marquée par une acidité un peu dure. La longueur peine à exprimer son potentiel minéral. A boire.