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Riesling Wineck-Schlossberq 2010 Domaine Blanck et fils

La famille Blanck est installée à Kientzheim, en Alsace, depuis la fin du XVI8 siècle. Son destin est intimement lié à celui de la vigne. L'esprit de famille est ici une réalité puisque deux générations cohabitent au domaine Frédéric et Philippe, les fils, travaillent à parfaire les vins sous le regard bienveillant de leurs pères, Bernard et Marcel. Le grand cru Wineck-Schlossberg est composé de coteaux orientes sud et sud-est et situés entre 280 et 400 m d'altitude sur les bans de Katzenthal. Le vin offre un nez assez aérien d'une belle complexité {pamplemousse rose, bergamote, chèvrefeuille). Très profonde, sa bouche est délicatement tournée et d'une belle minéralisé. Ce vin tactile séduit par la finesse de sa matière et s'étire sur des arômes d'orge fermente, de groseille et de réglisse. À boire ou à conserver dans une bonne cave.
01/09/2015
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Paul Blanck & Fils
Paul Blanck & Fils
Wineck-Schlossberg Riesling