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Nos vins dans les guides, presse. Nos distinctions.

Wineck-Schlossberg Riesling 2010 et 2009; Sommerberg Riesling 2009. Domaine Paul Blanck
On ne présente plus le domaine Blanck, fer de lance de l'Alsace, tant dans la recherche de l'expression la plus juste de ses terroirs que dans la promotion de ces vins partout dans le monde. Sur le Wineck-Schlossberg, le tandem Philippe et Frédéric Blanck fait également merveille.
Leurs jeunes rieslings sont les plus lisibles et les plus purs, comme ce millésime 2010 (15,5/20 - 17 €) ample et juteux, avec de belles notes de pêche blanche.
Plus solaire, marqué par un brin de botrytis, le 2009 (15/20 - 17 €) affiche une gourmandise immédiate. Taillés pour la table, ces rieslings ont besoin d'un peu de temps pour s'ouvrir. N'oubliez pas de les carafer !
À noter la très belle tenue du Sommerberg 2009 (15,5/20 - 17 €). Ses notes d'amande et de brioche sont le parfait complément de la belle tension qui anime ce vin.
01/12/2014
Retrouvez les vins cités dans l'article
Paul Blanck & Fils
Sommerberg Riesling
Paul Blanck & Fils
Wineck-Schlossberg Pinot Gris
Paul Blanck & Fils
Wineck-Schlossberg Riesling