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Domaine Paul Blanck "F" Pinot Noir 2010

Ce vin est un vin dont l'acidité et la touche d'amertume
des tannins rentrent parfaitement en vibration avec le
violoncelle souligne Philippe Blanck.
Ce vin d'Alsace issu du pinot noir montre une robe brillante,  rubis rouge grenat pourpre Son nez subtil de fruits noirs (mûre et cerise) est très séducteur. La bouche est dense et soyeuse avec un bel équilibre et une jolie longueur.
A marier avec bonheur avec de la volaille, avec des champignons des bois des nems de girolles.
01/05/2016
Retrouvez les vins cités dans l'article
Paul Blanck & Fils
''F'' Pinot Noir (rouge)